【干货】包装会影响六堡茶的后期陈化吗？

前几天，和广州茶友谭先生交流时，他问起这么一个问题：“现在很多六堡茶的包装比以前好看了，礼盒小罐较多，看着就心动。但同时我也担心，这种包装会不会影响茶叶后期的陈化？”我说，这得看具体情况，但厂家对这些细节还是会有所考虑的。

对于谭先生的疑问，我想许多茶友都会有。其实，这是一个蛮关键的话题。今天我就给大家来谈一谈六堡茶包装与陈化的问题吧。

01
“面子”其实还是蛮重要的

记得很多年前，我的一位远房亲戚想给朋友送点礼，于是让我给她寄了点六堡茶。后来她反馈说，朋友很喜欢茶叶的口感，但她自己却觉得包装还差了点意思。

在她的认知里，茶叶都要密封保存。但我寄去的六堡茶用的是竹箩装，他担心茶叶会散味走气；此外，作为礼品，竹箩自然显得不够高端大气。

我向她解释，竹箩是六堡茶的文化特色，而且有利于茶叶的陈化。

亲戚听了反而变得迷糊，因为她对六堡茶本来就了解不多，说起陈化她就更晕了。她说：“其实我也不太懂，但送礼嘛，主要还是关心茶好不好喝，包装好不好看，性价比高不高。”

那么多年过去了，这件事还印在我的脑海里。说实在的，过去六堡茶的包装相对传统，时常会被大家吐槽，似乎，这已经是一个行业性的问题。

但站在消费者的角度来看，亲戚的那番话还是有道理，“面子”其实还是蛮重要的。

02
传统 vs 创新，各有利弊

这几年，六堡茶在国内开始走俏。为了迎合市场需求，同时加大产品的竞争力，许多厂家舍得在包装上投本，雇用好的设计团队和包装供应商。于是大家看到，如今六堡茶的包装整体上了一个档次，形形色色的包装层出不穷。

包装变好看了，但同时也出现了一些新问题。

例如，有的包装过于密闭，让茶叶长期接触不到空气，影响了陈化；又如，有的包装气味过重，被茶叶吸附后造成串味，影响了品质。我想，这些正是文章开头那位茶友所担心的问题。

那改回去？继续使用竹箩？不急，我们继续探讨。

的确，竹箩是六堡茶的传统包装，也是六堡茶文化的象征。用竹箩装六堡茶，原汁原味，利于陈化。不过，它也有弊端：

1）竹箩虽然透气性好，利于陈化，但同时也容易受潮，对仓储的要求十分高。而恰恰许多消费者缺乏仓储管理的经验，无形中提高了收藏六堡茶的门槛。我经常也会听到有茶友把茶叶存坏的事；

2）以前的六堡茶大都是大箩，又大又沉。很多藏家买回去就锁在仓库里，不利于流通，减缓了茶叶的消费；

3）早期六堡茶便宜，藏家都是喜欢整箩购买。但现在价格涨了不少，整箩的价格已经不便宜。所以厂家需要减少产品重量，让单价回到消费者容易接受的水平。

所以，传统也未必是完美的。

要符合市场的发展，把茶叶的包装往小而精去做是趋势。好处是：一方面，促进了茶叶的消费与流通；另一方面，好看的包装让茶叶的品质“可视化”，更容易打动消费者，利于六堡茶的宣传和推广，也能让消费者省去存茶防潮的烦恼。

03
我们应该如何选择？

包装从大到小，从传统到创新，从单一到多样，这是产业发展与市场成熟的必然结果。

虽然在此过程中，不可避免会走一些弯路。但只要厂家能够积极收集市场反馈，及时对包装进行改良和调整。相信新的包装必定会受到市场认可。

事实上我们也看到，很多厂家会在新包装上保留透气孔，让茶叶适度透气和转化。也有厂家使用坭兴陶罐，让茶品好看又能保证陈化的效果。像之前中茶推出的70周年流金岁月，还有三鹤最近推出的新版黑金龙，使用的就是坭兴陶罐。

同时，很多厂家在推出新包装的同时，仍会保留一些传统竹箩包装的产品，以满足不同的消费需求。所以大家在选购的时候，可以结合自身情况作出选择。

划重点：长远来看，新包装一定会同时兼顾美观性、透气性、安全性和环保性。让茶叶的品质内外都兼顾到，平衡好茶叶当下消费与长久收藏之间的关系。

传统也好，创新也罢，我们不妨给市场多一些时间，让子弹飞一会！

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