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院士发布六堡茶保健养生功效最新研究成果

来源: 中国六堡茶

2020-09-23 作者:中国六堡茶
文章摘要:中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华在“广西六堡茶产业发展论坛”作题为《六堡茶与健康美好生活》的演讲,发布六堡茶保健养生功效最新研究成果。



8月29日上午,由广西壮族自治区供销合作联社、广西壮族自治区农业农村厅、梧州市人民政府、中国茶叶流通协会联合主办,梧州市供销合作社联合社、梧州市农业农村局、梧州市茶产业发展服务中心、广西壮族自治区梧州茶厂承办的广西六堡茶产业发展论坛在广东东西部扶贫协作产品交易市场国际厅举行,来自国内茶业界的多名专家、学者共聚一堂,为六堡茶产业发展建言献策。



安徽省政协副主席、安徽农业大学校长夏涛,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,广西壮族自治区供销合作联社党组书记、理事会主任管理年,广西壮族自治区农业农村厅一级巡视员郭绪全,梧州市委副书记蒋海东,梧州市副市长何世恰等领导嘉宾出席论坛。


会前,梧州市委副书记蒋海东、梧州市副市长何世恰会见了刘仲华院士。



中国工程院院士、湖南农业大学教授师刘仲华,安徽省政协副主席、安徽农业大学校长夏涛,中国茶叶流通协会秘书长梅宇,广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、研究员陈栋,中国制茶大师、中华匠心茶人、高级工程师何梅珍等国内行业知名专家围绕“加快六堡茶产业品牌化建设”这一主题,分别作主旨演讲,从不同的角度对六堡茶产业发展的关键问题进行全面而深刻的剖析,共同探讨六堡茶产业发展的战略机遇和发展方向,并就六堡茶产业发展、茶文化挖掘、科技创新提升品牌附加值、茶与健康等方面为广西茶产业发展建言献策。


安徽省政协副主席、安徽农业大学校长夏涛作主旨演讲



其中,中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华在论坛上作题为《六堡茶与健康美好生活》的演讲,发布六堡茶保健养生功效最新研究成果。





刘仲华院士表示,六堡茶茶性温和,除具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、消脂去腻的功效,既可饱食之后饮之助消化,亦可空腹饮之清肠胃。六堡茶早在古代不仅是人们常见的日常饮品,更具极高的药用价值。相传清朝初期,远赴南洋谋生的两广居民通过饮用带去的六堡茶来应对由于不适应当地湿热气候而出现肠冒问题。所以,从古代民间采用六堡茶降火清热防暑、明目清心、调理肠胃,到现在利用六堡茶的保健成分强身健体、调节体内脂肪代谢,六堡茶一直扮演着饮料和药物的双重角色。如今的“六堡茶”,承载着厚重的黑茶文化、独特的品质风味、神奇的养生功效,被越来越多的国内外消费者所青睐。



刘仲华院士在演讲中,深入浅出地和大家分享了六堡茶保健养生功效最新研究成果。刘仲华院士以六堡茶为研究对象,采用现代先进的分析仪器,在对六堡茶的品质与功能成分进行全面系统分析的基础上, 构建一系列的动物模型和细胞模型,通过化学成分组学、细胞生物学以及生物化学与分子生物学等技术手段, 揭示了六堡茶降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、调理肠胃、美容抗衰、抵御辐射、抵抗炎症、 增强免疫力等保健养生功效及其科学机理。



南方卫视、梧州日报社、梧州广播电视台、茗边头条、中国黑茶网、普洱茶网、搜狐、百度、腾讯、 网易等多家新闻媒体和网络平台对广西六堡茶产业发展论坛的举办作了相关报道。



其实,早在2012中国茶叶学会年会六堡茶保健养生功效研究成果发布会上,湖南农业大学教授、国家植物功能成分利用工程 技术研究中心主任、中国茶叶学会副理事长刘仲华就表示,六堡茶保健养生功效研究课题组通过构建一系列动物模型和细胞 模型进行长期的对比研究,证明了六堡茶在众多黑茶中保健功能十分独特,此次发布的研究成果表明,六堡茶具有显著的降脂 减肥功效、有效调降血糖水平、调降血液中尿酸水平、有效防护酒精引起的肝损伤、平衡肠道菌群、美容抗衰、有效抗辐射、 抵抗炎症等保健养生功效。




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