来源: 六堡茶微刊
2018-05-17 作者:六堡聚
中茶窖藏六堡T1101(2018版)
一推出,就备受茶友们的欢迎
现在六堡聚给茶友带福利了,
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仅限5月16日~5月19日(共3天)
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基本信息
编 号:中茶窖藏六堡T1101(2018版)
净含量:150g
等 级:一级
陈化日期:2014年10月
生产日期:2018年4月23日
生产厂家:梧州中茶茶业有限公司
T1101(2018年版)将中国传统文化中的正色(黄色)与现代科技流行色(红色),运用在包装上,热烈张扬又极富内涵,并且延续了150g/盒的铁盒包装,精巧别致,适宜作为商务用茶,又可用作日常口粮茶。
冲泡准备
茶 样:7g
用 水:六堡聚专用水
闷泡时间:5秒
冲泡温度:100℃
冲泡方式:盖碗冲泡, 100℃沸水,洗茶一道,快进快出
茶 具:100ml白瓷盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤
干茶评审
干茶:色泽黑褐、条索紧结、匀整圆直,身骨较重。
茶汤评审
第一泡:茶汤色泽橙红明亮,茶香张扬,略带花果香及新茶清新气息,茶汤入口顺滑,并在其滑过喉咙后,感受到茶韵在口腔化开尔后充盈整个口腔。
第二泡:茶汤色泽稍稍加深,呈红褐色,香气及滋味较第一泡更纯正。茶味析出浓度与第一泡相差不大,较为稳定。
第三泡:茶汤呈红褐色,与上一泡相比略浅;香气纯正;茶汤入口顺滑、甘爽,而当茶汤充盈口腔时,略感黏滑饱满;茶香系清新怡人的花果香。
第四泡:茶汤颜色与上一泡变化不大,香气略淡,但是更清晰、纯正了;茶汤滋味醇和,不会让人感到腻的清甜。
第五泡:与上一泡相比汤色略浅,更透亮了;香气淡雅,滋味甜润,茶韵悠长。
茶底评审
叶底:褐中带青,油润有光泽,有活力,相对耐泡。
总结
T1101六堡茶茶味主线清晰,醇和,饮之令人愉悦。可以说,这是一款性价比较高的口粮茶。
此外,从现阶段品饮的角度来说,T1101可能更受入门级茶友和女性茶友的欢迎:偏于柔和类型,但是从第一泡到尾水,它给人的感觉是:像一段关于友情与岁月的故事,没有扣人心弦的开始,没有跌宕起伏的情节,只有娓娓道来的悠然,令人回味。
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